¿Qué lleva un chile en nogada tradicional?

El chile en nogada es uno de los platillos más simbólicos de México, con 200 años de historia. Este 1 de julio arrancó la tradicional temporada de Chiles en Nogada en Puebla, además, para este 2021 será muy especial porque se celebran 200 años de la creación de este platillo, símbolo de la gastronomía poblana … Sigue leyendo ¿Qué lleva un chile en nogada tradicional?