9° edición del tradicional Festival de la Gordita en la Resurrección

México es el único país del mundo que basa cerca del 50% de su alimentación en el maíz y la preservación del maíz nativo es importante para mantener su consumo.

• Para esta edición se utilizaron:

– 10 toneladas de masa
– 3 mil litros de salsa roja
– 3 mil litros de salsa verde
– 1 tonelada de frijol
– ½ tonelada de queso
– 400 kilogramos de manteca

• Se instalaron 75 puestos.

• Se ofrecerán 70 mil gorditas, aproximadamente.

• Se espera la visita de entre 8 mil y 10 mil visitantes.

• El horario de visita será de 8 a 18 horas.

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